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로진 먹방62

광명역 맛집 신의주찹쌀순대 해장 맛집 안녕하세요. 긍정을 건축하는 아키로진입니다. 순대국밥의 유래 우리나라의 소울푸드 중 한 가지를 꼽자면 순대국밥을 빼놓을 수 없을 텐데요. 한국의 성장기 먹을 것이 귀하고 주머니 사정이 넉넉지 못하던 시절에 노동자들이 저렴한 가격에 든든하게 먹던 한 끼 음식이었다고 해요. 돼지의 근육들은 고기로 가공하여 고가로 판매하고 남은 돼지뼈를 국물에 우려내고 돼지머리 & 내장을 썰어 넣어 한소끔 끓여 낸 것이 돼지국밥이고 만든 돼지국밥에 미리 만들어 놓은 순대를 썰어 돼지국밥에 넣고 끓여 먹게 된 한국의 토속 음식입니다. 현대에도 주머니 사정이 넉넉지 못한 직장인들이나 대학생들의 점심식사로 든든하게 한 끼 용도나 해장 용도로 많이 찾는 음식인데요. 모든 것은 수요와 공급의 법칙에 의해 혐오 음식으로 찾지 않던 음식.. 2023. 3. 25.
광명역 맛집 봉천동 진순자 김밥 후기 계란말이 김밥 안녕하세요. 긍정을 건축하는 로진입니다. 오늘은 간단히 점심식사나 저녁으로 먹기 좋은 김밥집이 새로 생겨서 다녀왔습니다. 바로 이름부터 김밥이 맛없으면 이상할 것 같은 성함을 가지신 봉천동 진순자 할머니의 봉천동 진순자 김밥집! 봉천동 진순자 김밥 영업시간 10:00 ~ 21:00 주말 ~ 20:00 입장 및 주문 이번주에 오픈해서 그런지 사람들이 북적북적. 다행히 창가 쪽 테이블이 있어서 일단 입장했습니다. 오픈한 지 며칠 안되어 키오스크는 아직 안되네요. 한분 기다렸다가 주문. 8000원 김밥+라면세트 먹어볼라다가 주문대를 가보니 500원 더 주면 우동+김밥세트로 가능. 우동 김밥 세트로 주문해 봅니다. 메뉴판 및 매장 내부 김밥 1인분은 계란말이김밥 3줄이군요. 가격은 6천 원. 김밥 1인분 6천 .. 2023. 3. 24.
광명역 맛집 막이오름 (feat. 백종원 대표님) 안녕하세요. 긍정을 건축하는 아키로진입니다. 이전에 소개해드린 이가네 양꼬치와 같은 골목에 있는 막이오름 이란 술집, 막걸리집을 소개해보려고 하는데요. 저도 먹으면서 알았지만 시장 대통령이신 백종원 대표님의 막걸리 프랜차이즈 식당이더라고요. 막이오름 광명일직점 경기 광명시 일직동 510-6 건물 서편 1층 영업시간 17:00 ~ 01:00 백종원이 만든 또 하나의 브랜드 별생각 없이 갔던 가게인데 알고 보니 백종원 더본 코리아 대표의 새로운 프랜차이즈더라고요. 보통 초가집 분위기나 옛날 주막 느낌으로 전집이나 전통주점집이 많았다면 우리 전통 술을 쌀로 만든 와인의 개념으로 인테리어부터 마케팅까지 현대적으로 재해석하여 브랜딩 한것으로 보였습니다. 막이오름 일직점 가게 내부 창가쪽 2인 테이블에 앉아 가게 .. 2023. 3. 23.
광명엿 맛집 이가네 양꼬치 안녕하세요. 긍정을 건축하는 아키로진입니다. 미세먼지 덕에 목이 칼칼해지는 요즘인데요. 예로부터 목이 칼칼한 날에는 삼겹살 기름으로 씻어 내리는 거라는 말이 있는데 과학적인 말은 아니지만 뭔가 목구멍이 촉촉해지는 기분이랄까? 기름칠이 하고 싶은 요즘입니다. 기름칠하면 많이들 삼겹살을 떠올릴 텐데 집에서 자주 먹어서 그런지 삼겹살로 외식은 살짝궁 안 당기더라고요. 소고기, 돼지고기를 비웃듯 기름이 흘러넘치는 고기라면 바로 양고기가 아닐까 싶은데요. 향신료에 유독 나약한 저지만 양꼬치를 먹어 버릇 하니 쯔란과 큐민의 맛에 푹 빠져 1~2주에 한 번은 꼭 생각나더라고요. 일전에 소개해드린 목감 브라더양꼬치가 단골집이지만 거기는 너무 자주 가서 한번 외도를 해봤습니다. 그 외도는 못하니까 먹는 거라도 외도 좀 .. 2023. 3. 23.
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